pure de carabassa

Avui e fet de dinar pure de carabassa 1 plat i de segon pollastre amb castanyes

Ingredients:


Un tros de carbassa
una patata
Un porro,
Una pastilla de brou concentrat
Formatgets en porcions 3 - o - 4, segons la QUANTITAT
un raig de llet
Mantege-sal -i pebre

Preparacio

Posar Totes els verdures a bullir durante ½ hora. Salpebrar.
 Afegir-hi  els formatgets,i una mica de llet.
  Tritureu-ho tot  i ya es pot servi.
Es pot acompanyar de trossets  de pa Fregit