Milfulles de verdures cuites

l

ingredients

avui per dinar he posat de 1 plat
Milfulles de verdures cuites
3 patates 3 pastanagues 2 porros
1 carbassó 2 remolatxes cuites
oli y sal.
preparació
posar una cassola al foc
amb totes les verdures a rodanxes
bullir uns 15 mts després escórrer,
posar una graella al foc
amb les rodanxes de verdures
  mantenir 2 minuts per cada cara
emplatar les verdures per capes i acabar
decorant amb uns fils de porro fregits

SEGON PLAT

.

Segon plato. Conchas de carn triturada com la pasta dels canalons quan les tinguis farcides per sobre posaràs el formatge ratllat i al forn quan estiguin daurades a menjar estan bonisimes      BON  PROFIT